![]()
|
|||
| |||
Crostini al gorgonzola e tartufo Di Biancospino
|
|||
Ingredienti per 2 persone
![]() quattro fette di pane a cassetta un etto di gorgonzola un etto di ricotta un cucchiaio di pasta di tartufi una noce di burro. Il tempo necessario: circa mezz'ora Preparazione Far sciogliere il burro a fiamma bassissima, senza farlo friggere. Con questo spennellate le fette di pane a cassetta. far dorare le fette in forno caldo senza esagerare perché se diventano troppo secche si rompono nei passi successivi. Passare il gorgonzola e la ricotta da un setaccio a maglie larghe, quindi lavorare l’impasto con la pasta di tartufi. Spalmarle con l'impasto di formaggio sulle fette a cassetta e metterle ancora in forno per pochi minuti prima di servire. Argomenti: #cucina , #ricetta , #san valentino Leggi tutti gli articoli di Biancospino (n° articoli 6) |
|||
© Riproduzione vietata, anche parziale, di tutto il materiale pubblicato Articoli letti 15.023.771 seguici RSS ![]() Il sito utilizza cockies solo a fini statistici, non per profilazione. Parti terze potrebero usare cockeis di profilazione |