MISCELLANEA

14/12/2011 16:26:51
I vini regione per regione
Le Marche: Verdicchio, Vernaccia ma anche Rosso Conero.
di Luana Scanu
C'era una volta una terra, una regione lambita dal mar Adriatico, che sembra debba la sua fiorente attività vitivinicola alla colonizzazione dei Greci siracusani, che all'inizio del IV secolo a.C. fondarono Ancona e avviarono cospicui traffici con la Grecia. Per trasportare il vino utilizzavano delle particolari anfore in argilla, la cui forma, molti secoli più tardi, ritroviamo nella bottiglia tipica del Verdicchio............
Argomenti: cucina , marche , rosso conero , verdicchio , vernaccia , vino